五道每天必吃的经典家常菜，相信你的餐桌一定会有，一起来看看！

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作者：杰哥小谈美食
双椒鸡丁

食材：鸡腿、青红椒、姜蒜
腌制：鸡腿剔骨切小块➕1勺生抽、半勺料酒、半勺蚝油、1勺红薯淀粉（也可以用玉米淀粉代替）、加少许胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟备用

韭菜炒肉

食材：韭菜，五花肉

柠檬手撕鸡

食材：鸡腿、柠檬、香菜、小米椒、辣椒面儿、蒜末儿、白芝麻，葱花
酱汁：辣椒面、蒜泥儿、白芝麻、葱花儿淋入热油，2勺生抽、1勺醋、1勺蚝油、1勺糖搅拌均匀

麻辣红烧鲫鱼

食材:鲫鱼、一块豆腐、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、小米椒、一勺豆瓣酱、辣椒面

蒜香蒸排骨

排骨有很高的营养价值，据说有着补中益气、强健筋骨、增强体质之功效，这道蒜香蒸排骨粉嫩入味，搭配芋头简直太香了！
食材：排骨、芋头、黄豆酱、姜蒜末、红薯淀粉（或者土豆淀粉）、葱