2024年要学习的家常菜，分享8道饭店般美味，一吃一个香

李志敏

作者：狗头星人
#文章首发挑战赛#
2024年要学习的家常菜是什么，肯定是经过大伙肯定赞同的菜肴。这次分享8道饭店级美味，2024年快到了，大家记得学起来，一吃一个不说话，吃了就停不下来。喜欢的朋友可以收藏起来，有空的时候做一做下面就分享详细的制作步骤。
番茄鸡蛋滑牛肉
材料：番茄，鸡蛋，牛肉，生抽，蚝油。
牛肉腌制：加生抽、淀粉各1勺，半勺老抽，1勺油抓匀腌制10分钟。

木耳炒肉
材料：木耳，姜蒜，蒜苗，肉片，青红辣椒。

葱烧牛肉
材料：牛肉，大葱，小葱，
牛肉腌制：牛肉切片加半勺黑胡椒粉、油，生抽、淀粉各1勺搅拌均匀腌制15分钟。

花菜炒肉
材料：猪瘦肉，花菜，上海青，生抽，盐，老抽，淀粉，油。

香煎脆皮豆腐
材料：豆腐，大蒜末，小米辣，葱花。

香辣茄子
材料：茄子，淀粉，大蒜末，小米辣，线椒。

红烧排骨
材料：排骨，姜葱料酒，冰糖，香叶，八角，桂皮，生抽，老抽，蚝油，芝麻。

青椒肉丝
材料：青椒，肉丝，大蒜末。

小贴士：
1.辣椒根据 个人喜好来调整，喜欢吃辣的就加多点进去。