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2024年夜饭菜单,精选10道家常菜,荤素搭配寓意好,全家都

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jimmy肖明 发表于 2024-2-10 09:24:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
jimmy肖明
2024-2-10 09:24:19 553 0 看全部
作者:那件
2024年的除夕夜,大家都在期待着那一桌丰盛的年夜饭。没错,就是那一顿团圆饭!这顿饭不仅仅是填饱肚子,更是家人之间感情的交流和传递。



我们家的年夜饭菜单可是个大工程啊!足足精选了10道菜,每一道都是我们家的拿手好菜,有肉有菜,荤素搭配,寓意着新的一年吉祥如意,全家人都喜欢吃。



首先说说那个油面筋塞肉吧,这道菜可是妈妈的绝活!把木耳、肉末、鸡蛋、蚝油、葱花混在一起,做成馅料,然后塞进油面筋里面,煎出来的时候,外酥里嫩,真是香气扑鼻!



还有那个番茄土豆炖牛肉,简直是家里的经典啊!把土豆和番茄跟牛肉一起炖,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,吃上一口,简直就是幸福的味道!



说到白灼虾,我就流口水!大虾煮熟后,蘸上蒜香的酱汁,简直是鲜美到爆炸!而且吃起来也挺简单,虾肉弹牙,那个酱汁咸香,简直就是舌尖上的快乐!



再说说香菇焖鸡,那个味道简直是绝了!把鸡肉和香菇一起焖,入味又鲜美,吃上一口,简直就是幸福的味道!而且做起来也不难,放了点生抽、老抽、糖和盐,再加点水焖煮,鸡肉香喷喷,简直让人停不下来!



还有糯米丸子,那个可是我最爱的!肉馅里面加了葱姜末、生抽、蚝油、盐、五香粉和鸡蛋,包在糯米里蒸一蒸,香气四溢!而且一口咬下去,口感软糯,真是鲜美无比!



蚝油生菜也是一道清爽又下饭的菜!生菜烫熟后,淋上蚝油酱汁,简直是清香扑鼻!吃上一口,清爽又下饭,简直就是美味!



清蒸鲳鱼也是一道美味的海鲜菜!鲳鱼鲜嫩,蒸熟后淋上鱼豉油和热油,香气四溢!吃上一口,鲜美无比,简直是海鲜爱好者的最爱!



桂花蜜汁山药简直就是甜点中的经典!山药蒸熟后,淋上桂花蜜汁,甜而不腻,简直就是一道美味的甜品!



最后还有桂花糯米藕,简直是童年的回忆!莲藕填满糯米,煮熟后淋上糖水,香甜可口!吃上一口,简直就是幸福的味道!
2024年的除夕夜,家人团聚在一起,分享着这些美味佳肴,其乐融融,幸福满满。这不仅仅是一顿普通的年夜饭,更是对家庭的祝福和美好的期许。愿新的一年,家人们阖家幸福,幸福美满!

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