2024年夜饭菜单，精选10道家常菜，荤素搭配寓意好，全家都

jimmy肖明

作者：那件
2024年的除夕夜，大家都在期待着那一桌丰盛的年夜饭。没错，就是那一顿团圆饭！这顿饭不仅仅是填饱肚子，更是家人之间感情的交流和传递。



我们家的年夜饭菜单可是个大工程啊！足足精选了10道菜，每一道都是我们家的拿手好菜，有肉有菜，荤素搭配，寓意着新的一年吉祥如意，全家人都喜欢吃。



首先说说那个油面筋塞肉吧，这道菜可是妈妈的绝活！把木耳、肉末、鸡蛋、蚝油、葱花混在一起，做成馅料，然后塞进油面筋里面，煎出来的时候，外酥里嫩，真是香气扑鼻！



还有那个番茄土豆炖牛肉，简直是家里的经典啊！把土豆和番茄跟牛肉一起炖，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，吃上一口，简直就是幸福的味道！



说到白灼虾，我就流口水！大虾煮熟后，蘸上蒜香的酱汁，简直是鲜美到爆炸！而且吃起来也挺简单，虾肉弹牙，那个酱汁咸香，简直就是舌尖上的快乐！



再说说香菇焖鸡，那个味道简直是绝了！把鸡肉和香菇一起焖，入味又鲜美，吃上一口，简直就是幸福的味道！而且做起来也不难，放了点生抽、老抽、糖和盐，再加点水焖煮，鸡肉香喷喷，简直让人停不下来！



还有糯米丸子，那个可是我最爱的！肉馅里面加了葱姜末、生抽、蚝油、盐、五香粉和鸡蛋，包在糯米里蒸一蒸，香气四溢！而且一口咬下去，口感软糯，真是鲜美无比！



蚝油生菜也是一道清爽又下饭的菜！生菜烫熟后，淋上蚝油酱汁，简直是清香扑鼻！吃上一口，清爽又下饭，简直就是美味！



清蒸鲳鱼也是一道美味的海鲜菜！鲳鱼鲜嫩，蒸熟后淋上鱼豉油和热油，香气四溢！吃上一口，鲜美无比，简直是海鲜爱好者的最爱！



桂花蜜汁山药简直就是甜点中的经典！山药蒸熟后，淋上桂花蜜汁，甜而不腻，简直就是一道美味的甜品！



最后还有桂花糯米藕，简直是童年的回忆！莲藕填满糯米，煮熟后淋上糖水，香甜可口！吃上一口，简直就是幸福的味道！
2024年的除夕夜，家人团聚在一起，分享着这些美味佳肴，其乐融融，幸福满满。这不仅仅是一顿普通的年夜饭，更是对家庭的祝福和美好的期许。愿新的一年，家人们阖家幸福，幸福美满！