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作者：奇妙的本草
又一位养生大师离世了。
林海峰被称为“中国内地养生学者”。在参加朋友聚餐时突然死亡， 有人猜测，可能是因为食物中毒。
“不要相信医生和医院，大米有毒。要想健康，断食排毒”。
这是林海峰大师生前一直遵守的名言。但是这次导致林大师中毒而亡的并不是大米，可能是大枣。
就在几天前，林大师因为吃了过期的大枣导致“全身僵硬”，而他却因为讨厌医院和医生，拒绝去医院进行治疗，他坚信，自己身体生病了，是因为体内毒素导致，排毒就行，所以他用呕吐的方式把吃进去的食物吐了出来，之后身体异样感也随之消失。
但是没想到短短的两天之后，却让这位“养生专家”一命呜呼。
一、这5种“养生”方法，别再做了
长寿是很多人趋之若鹜的，但这5种养生方法，可能不是在养寿，而是在伤害你的健康。
1、人老了，多吃素：吃出营养不良
人体必需的营养元素有四十几种，其中包含蛋白质、维生素、硫、氯、钙、钠、镁、钾、钙等微量元素。
在不少养生人的观念中，粗茶淡饭才是长寿秘诀，为了健康，只能和鱼、肉说拜拜了。但事实却是，饮食太过寡淡，可能加速老化，荤素搭配才能有健康身体。
首先我们需要了解，蔬菜中富含维生素C、胡萝卜素，是维生素B2的重要来源，增强身体抵抗力。还有酵素，促进肠道蠕动，活化身体的新陈代谢功能。
而肉类可以提供素食中没有的维生素B12，如果身体缺乏这类物质，体内红细胞易碎，严重伤害神经细胞，最终可能会导致痴呆的情况出现。除此之外如果人长期不吃肉类，会导致出现营养不良。
2、吃五谷杂粮不生病：吃出胃病
全谷物的摄入可降低全因死亡风险、2型糖尿病和心血管疾病的发病风险，有助于维持正常体重、延缓体重增长。
所以很多人认为吃杂粮饭就是100%健康的行为。但是事实真的如此吗？
其实全谷物、杂豆类等“粗粮"一般都比较硬，而且难消化和吸收。而且很多粗粮中含有较高的植酸，会影响到钙以及铁的吸收率。
对于有消化道疾病和消化功能比较差的老人，以及消化功能不健全的儿童来说，更加不适宜吃太多的粗粮，可能会加重肠胃不适的症状，影响食物的消化。
2022年《中国居民膳食指南》建议指出，每人每天谷物摄入大概200-300g，这其中包括全谷物及杂豆类50-150g，薯类50-100g，建议全谷、杂豆每天吃一次就行。
3、晨起一杯蜂蜜水：喝出糖尿病
传言“蜂蜜有排毒养颜、延缓衰老以及提神抗脑”的功效。但真相却是，蜂蜜除了会长胖，根本就没什么用，更没有排毒功效。
因为蜂蜜主要是由葡萄糖及果糖组成，人体大量摄入高果糖食物，都可以起到排便效果。简单来说，蜂蜜水的排便效果和一杯糖水的效果一样。
再加上，蜂蜜水含糖高很高，饮用后会使身体内血糖快速升高，本身晚上身体就缺水，血液的粘稠度高，如果再加上喝蜂蜜水，血液粘稠度会更高，也不利于预防心脑血管疾病的发生。
4、猪蹄胶原蛋白丰富，经常吃美容养颜抗衰老？
猪蹄中富含胶原蛋白，100g猪蹄中胶原蛋白的含量大约为15.8g，并且胶原蛋白只存在于猪蹄的表皮中，表皮下面则全是脂肪，最主要的是，就算食用猪蹄也无法正常吸收胶原蛋白，可能吸收更多的却是脂肪。
因为胶原蛋白属于大分子物质，无法直接被人体吸收，吃进去之后并不会进入到皮肤中去保养我们的皮肤，大部分会变成粪便被排出体外。
5、汗蒸排毒，汗流得越多越好？
汗液是汗腺分泌的液体，汗液中90%是水，而人体内所说的“毒素”却是对健康没有价值的废物，完全可以通过正常身体代谢排出体外。
相反，如果身体一味地大量出汗，身体内的电解质会出现絮乱，可能导致出现低血压、低钾血症、脱水等情况的发生，严重的可能会出现休克。
对于身体体质比较差的人或者是过敏的人来说，可能会出现皮肤真菌感染。
二、想长寿，做好2个方面
其实长寿和养生的方法十分简单，做好2个方面就不错。
● 提高免疫力
免疫力就是身体的防火墙，如果这面墙出现了异常，身体就会出现各种反应，如精神差、易疲劳、感冒增多等症状。
一般正常情况下，人体免疫力是正常的，只要在生活中保持好习惯，不需要刻意提高免疫力，预防即可。但是，因为年龄的增大、环境的影响等，免疫力很可能会出现下降的，这时提高免疫力是很有必要的。
在生活中，常见的提高人体免疫力的办法有三种。第一，均衡饮食，保证营养的吸收，可以适当吃些豆制品、奶制品、鱼肉，这些食物富含的优质蛋白对提高免疫细胞活性有很帮助。
第二，适当运动可以促进血液循环，加速身体的新陈代谢。适当进行体育运动，可以缓解不良情况需，但是要注意，运动要适中，过度运动反而会降低免疫力。
第三，长期熬夜导致人睡眠时间不足，身体会出现神经功能紊乱，导致内分泌失调，降低人体免疫力，而高睡眠质量会增加肝脏的排毒功能，消灭入侵的病毒和细菌，提高人体免疫力。
● 体检不能少：
定期体检是保障身体健康的重要手段。只有体检才能让我们真正了解自己的身体状况，发现异常，早治疗。
保证身体健康是人一生的追求，因为只有身体健康了，身体才会变得更好。但是我们在选择养生的过程中，要注意方式方式，科学养生，才能真正达到养生的目的。
参考资料：
[1]本刊.生吃蔬菜有哪些好处[J].吉林蔬菜，2015：41.
[2]徐梅昌.出汗真的能够减肥排毒吗[J].祝您健康，2020：60-60.
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