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三月减肥“黄金期”!多吃5种家常菜,低脂低热量,好吃瘦得快

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David902 发表于 2023-3-2 16:14:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
David902
2023-3-2 16:14:39 1258 9 看全部
作者:第一美食
俗话说“三月不减肥,四月徒伤悲”。马上就到了露肉的季节,脱掉厚重的大棉袄,你说你没胖,身上的几层游泳圈再也“藏”不住了。
三月减肥“黄金期”,身体的新陈代谢加快,燃脂速度也会增高。都说“七分吃,三分练”,饮食占大头,管住嘴才能瘦得更快!分享5道“刮油菜”,低脂低热量,好吃瘦得快!


一、黄瓜——刮油瘦身

推荐做法:【凉拌黄瓜】
1.准备两根黄瓜,清洗干净后削去外皮,然后将黄瓜切掉头和尾,从中间划成两半,再斜切成段备用。


2.大蒜拍扁,切成碎末;新鲜红椒切碎放在一起。然后加入白糖、陈醋、生抽、红油搅拌均匀,再稍微来一点温开水,把调料化开。


4.把切好的黄瓜倒入调好的料汁里面,颠盆拌匀就能上盘上桌了。拌好以后也可以放在冰箱里冷藏一下再食用,口感更佳。


二、木耳——清理肠道

推荐做法:【凉拌木耳】
1.准备半碗清水,放入一把干木耳浸泡30分钟,木耳用热水焯下水去腥。准备洋葱半个、切成片,和木耳放在一起,用手打散。再切一点香菜段放在一起准备调味。


4.加入食盐2克,白糖5克 中和洋葱的辛辣味,生抽10克,一品鲜酱油5克,香醋10克,再倒入一些芝麻香油或者辣椒红油,把所有的调料,颠盆拌匀后即可装盘上桌


三、鸡胸肉——提高代谢


推荐做法:【鸡胸肉炒包菜】
1.一块鸡胸肉,切成鸡丁。加入少许料酒,生抽10克抓拌均匀,然后淋上少许植物油封一下,放在一边腌制10分钟。准备一颗包菜,去除根茎后撕成小块;大蒜切成片 ;红椒切成菱形片,用来配色。


2.热锅凉油,倒入腌好的鸡丁滑一下油,滑油能使鸡丁快速成熟、保持鲜嫩的口感。大于滑油20秒钟,鸡丁变白以后迅速倒出来。
锅内再烧油,油烧热以后倒入蒜片翻炒出香味,倒入包菜,大火快速爆炒2分钟。


5.包菜断生塌软以后加入蚝油5克增鲜、生抽5克、食盐1克、白糖3克提鲜、鸡精1克,翻炒化开调料,然后把鸡丁倒入锅中,放入切好的红椒片,保持大火快速翻匀后即可装盘上桌。


四、西兰花——润肠通便

推荐做法:【西兰花炒黄豆芽】
1.准备西兰花一个,切成均匀的小块清水中浸泡,加入食盐2克;黄豆芽300克,用清水浸泡洗干净;再切点小米椒圈、葱花、姜片、蒜片备用。


2.锅内烧水,加入食盐2克入底味,加入食盐为防止维生素的流失,并且也能使西蓝花色泽翠绿,放入西蓝花,煮1分钟左右,把西蓝花倒出控干水分备用。


3.锅内烧油,倒入葱姜蒜和小米椒翻炒出香味,倒入黄豆芽翻炒1分钟左右,加入食盐2克、鸡粉2克、鸡精2克快速翻炒化开,倒入西蓝花再翻炒一会儿,勾入一点水淀粉,让调料更好地融合在一起,淋入适量的明油提亮色泽,翻炒均匀后即可出锅。


五、西红柿——促进消化


推荐做法:【番茄豆腐汤】
1.准备老豆腐一块,切成1厘米左右的豆腐丁。番茄一个,去皮切成番茄丁。准备适量的紫菜和小虾米,用清水泡一下。准备适量的生菜叶,清洗干净切成宽条。


2.锅内烧水,加入一勺食盐入底味,把豆腐倒入锅中,焯水1分钟左右倒出来快速用清水冲洗一下,以免豆腐粘在一起,这一步主要是为了去除豆腥味。


3.锅内烧油,油烧热以后,把番茄丁倒入锅中加入一勺食盐方便炒出番茄汁,沿锅边加入适量的清水倒入豆腐把虾米和紫菜也放入锅中。加入胡椒粉2克,食盐2克,再倒入一点生抽,炖2分钟。


2分钟以后勾入一点水淀粉把汤汁收浓一些,再放入生菜淋上鸡蛋液,稍微煮一下,鸡蛋飘起来以后,倒入一点香油和香醋就能出锅装盘了,最后放上香菜美味即成。


(开心)

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万胜 发表于 2023-3-2 16:15:12 | 显示全部楼层
万胜
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谢谢,收藏了
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麻辣鸡翅 发表于 2023-3-2 16:15:51 | 显示全部楼层
麻辣鸡翅
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xinting_6ym 发表于 2023-3-2 16:16:49 | 显示全部楼层
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dxf17 发表于 2023-3-2 16:17:19 | 显示全部楼层
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知足常乐77 发表于 2023-3-2 16:17:54 | 显示全部楼层
知足常乐77
2023-3-2 16:17:54 看全部
食谱不错好吃有营养可以常吃
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风来时狂放 发表于 2023-3-2 16:18:33 | 显示全部楼层
风来时狂放
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poney 发表于 2023-3-2 16:19:20 | 显示全部楼层
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万胜 发表于 2023-3-2 16:19:29 | 显示全部楼层
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123456835 发表于 2023-3-2 16:19:57 | 显示全部楼层
123456835
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