吃了20几年的家常菜，这7道做法简单又好吃，太香了

米老鼠和蓝精鼠v

作者：狗头星人
#冬日生活打卡季#
吃了20几年的家常菜，这7道做法简单又好吃，太香了
辣椒炒蘑菇
材料：蘑菇，青椒，葱花，十三香，生抽，蚝油，盐，鸡精，

肉末粉条
材料：粉条，肉末，葱蒜，小米辣啊，葱花，
调料：两勺生抽、半勺老抽、一勺白胡椒粉、一勺盐、一勺鸡精、两勺辣椒面，放一点点水煮开，倒入粉条翻炒均匀，出锅前撒点葱花就可以。

红烧牛肉
材料：豆瓣酱，火锅底料，牛肉，葱姜蒜，干辣椒，香叶，桂皮，大料，冰糖，草果，肉蔻。

麻辣圆白菜
材料：圆白菜，干辣椒，麻椒，生抽，盐，鸡精，陈醋。

葱烧豆腐
材料：豆腐，小米辣，大葱，
料汁：两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+—小勺胡椒粉+—小勺盐+—小勺鸡精+一点点糖+一大勺淀粉+多半碗清水。

豆干炒肉
材料：五花肉，大蒜，小米辣，老抽，生抽，蚝油，盐，芹菜，蒜叶，

香辣小芋艿
材料：小芋艿，秘制料汁。
酱汁：碗里准备辣椒酱、蒜蓉酱、粗辣椒面、蒜末各一勺，浇上热油激发香味，加生抽、老抽、味精少许，搅拌均匀

小贴士：
1.辣度自由增减。
2.不喜欢吃的调料可以不加。