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作者:小慧今天说美食
正在减肥路上的你们还在吃黄瓜和啃玉米吗?如果是那么请调整你的饮食,跟着小慧学习以下减脂菜谱多吃不长肉,每天不重样,做法超级简单,在家试着做一下吧!
一、凉拌牛肉
1、准备食材:牛肉、香菜
2、步骤:
(1)调料汁:蒜末1勺➕葱花1勺➕辣椒粉1勺➕白芝麻1勺➕生抽3勺➕陈醋2勺➕盐少许➕鸡精少许➕蚝油1勺淋上热油搅拌均匀备用
(2)牛肉洗净切片➕料酒1勺➕生抽1勺➕老抽1勺➕淀粉1勺➕食用油1勺拌匀
(3)锅中热油,放入牛肉片大火炒熟,倒入料汁加入香菜,拌匀即可开吃,特别劲道很好吃✅
二、虾仁金针菇
1、准备食材:虾仁、金针菇、菠菜
2、步骤:
(1)调料汁:辣椒粉➕蒜末➕小米辣葱花➕生抽2勺➕香醋1勺➕蚝油1勺➕白糖少许➕盐少许淋上热油拌匀备用
(2)金针菇菠菜洗净锅中焯水断生,虾仁煮熟捞出,倒入调好的料汁,拌匀就可以开吃啦,特别好吃还不长胖✅
三、荷兰豆炒虾仁
1、准备食材:荷兰豆、虾仁、蒜末
2、步骤:
(1)虾仁➕葱姜➕料酒1勺➕生抽1勺➕黑胡椒少许拌匀腌制5分钟
(2)锅中水开放荷兰豆焯水断生,油热放蒜末,虾仁翻炒至变色
(3)倒入荷兰豆一起翻炒➕生抽半勺➕蚝油1勺➕黑胡椒少许翻炒均匀即可,好吃不长肉营养又美味✅
四、黑椒西兰花炒鸡胸肉
1、准备食材:西兰花、鸡胸肉
2、步骤:
(1)鸡胸肉洗净切丁➕料酒1勺➕生抽1勺➕淀粉1勺➕盐半勺➕黑胡椒拌匀腌制5分钟备用
(2)西兰花洗净切块,锅中水开放入西兰花焯水捞出
(3)锅中入油放入鸡蛋炒至变色,再放入西兰花翻炒➕生抽1勺➕蚝油1勺撒上少许黑胡椒翻炒均匀即可,特别好吃✅
五、黑椒黄瓜炒虾仁
1、准备食材:黄瓜、虾仁、蒜末
2、步骤:
(1)虾仁洗净去核去线➕料酒1勺➕生抽1勺➕黑胡椒少许拌匀腌制5分钟
(2)黄瓜洗净切条,锅中入油放入虾仁翻炒至变色,放入黄瓜继续翻炒,加1勺蚝油,少许黑胡椒翻炒均匀即可,简单又营养✅
六、蒜香西葫芦
1、准备食材:西葫芦、木耳、胡萝卜、蒜末
2、步骤:
(1)西葫芦胡萝卜洗净切片,锅中热油爆香蒜末,放入西葫芦、胡萝卜、木耳中火翻炒2分钟断生
(2)加入生抽2勺➕蚝油1勺盐半勺翻炒5分钟即可,途中少量多次加水,特别好吃简单美味✅
七、平菇酱鸡蛋
1、准备食材:平菇、鸡蛋、生菜
2、步骤:
(1)料汁:辣椒粉少许➕蒜末少许➕小米辣适量➕生抽3勺➕陈醋2勺➕蚝油1勺➕盐少许淋上热油拌匀备用
(2)平菇生菜洗净锅中焯水断生,鸡蛋煮熟切块,淋上料汁,搅拌均匀就可以开吃啦,这款开胃菜减脂期必备✅ |
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